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Nürnberg lå dengang ved Hanseforbundets centrale handelsveje. Bl.a. bragtes der krydderier, bomuld og silke fra Sydeuropa op til Norden. Den bayerske storby i Mittelfranken betegnes i dag også som "menneskerettighedernes by".
Pilatushaus (på Tiergärtnertorplatz)
Pilatushaus er et af de få bevarede borgerhuse fra sengotikken. Bygningen blev opført i 1489 og tilhørte rustningssmeden Hans Grünwald, der fremstillede specielle former for rende- og stikketøj. Derfor blev bygningen også ofte kaldt "Den harniskbeklædte mands hus". Siden det 17. årh. har navnet „Pilatushaus“ været brugt, da det blev anset som udgangspunkt for Adam Krafts korsvejsstationer. Siden 1931 har bygningen, der ejes af byen, været brugt som udstillingslokaler for moderne kunst.
